Libanon-Orient Products · Eine Marke des Libanon Palace

Falafel & Teigtaschen aus eigener Produktion

Handgemacht in Wuppertal nach original libanesischer Familienrezeptur – frisch produziert, schockgefrostet und tiefgekühlt geliefert. Gleichbleibende Qualität, auch in großen Mengen.

Für Gastronomie · Imbisse & Kioske · Feinkost-Handel · Caterer & Events

Frisch & schockgefrostet

Am Produktionstag zubereitet und sofort bei −25 °C eingefroren – der Geschmack bleibt.

100 % pflanzliche Falafel

Vegan, herzhaft gewürzt – wie im Libanon.

Große Mengen

Bis zu 1,7 t Falafel im Monat – zuverlässig nach Ihrem Rhythmus, durchgängige Kühlkette.

Familienrezeptur

Über Generationen verfeinert – original libanesisch.

Unsere Produkte

Handarbeit, die man schmeckt

Falafel

Aus 100 % Kichererbsen mit frischer Petersilie, Minze und Koriander, Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel. Goldgelb frittiert, sofort schockgefrostet – bei Ihnen nur noch fertig erhitzen.

  • 100 % vegan – haltbar durch Schockfrosten, nicht durch Zusätze
  • Sicher durcherhitzt, tiefgekühlt geliefert (≤ −18 °C)
  • Gebinde & Mengen nach Absprache

Teigtaschen

Hausgemachter Teig, gefüllt mit würzig gegartem Rinder- oder Hähnchenhackfleisch und Zwiebeln – von Hand geformt und tiefgekühlt geliefert. Bei Ihnen nur noch aufbacken oder frittieren.

  • Zwei Füllungen: Rind oder Hähnchen – vollständig durchgegart
  • Handgeformt, tiefgekühlt (≤ −18 °C), portionsweise entnehmbar
  • Sonderfüllungen auf Anfrage
🛡 HACCP-Eigenkontrollsystem 📋 Registrierter Lebensmittelbetrieb (VO (EG) 852/2004 & 853/2004) ❄️ Dokumentierte Kühlkette bis ≤ −18 °C

Weitere Spezialitäten auf Anfrage – wir produzieren nach Ihrem Bedarf.

Für wen wir produzieren

Ihr Partner für libanesische Spezialitäten

Sie führen ein Restaurant, einen Imbiss oder Feinkostladen – oder planen ein großes Event? Wir liefern Falafel & Teigtaschen in Ihrer Wunschmenge, zuverlässig und fair kalkuliert.

Gastronomie Imbisse & Kioske Feinkost-Handel Caterer & Events Großküchen

Anfrage & Beratung

Lassen Sie uns sprechen

Nennen Sie uns Ihren Bedarf – wir melden uns mit Preisen, Mindestmengen und Lieferdetails. Gerne vereinbaren wir auch eine Verkostung.

Libanon-Orient Products · Inhaber Ismail Hamam · Produktionsstätte: Hünefeldstraße 60, 42285 Wuppertal